Cách pha trà Atiso thanh lọc cơ thể, ngon đơn giản tại nhà

Cách pha trà atiso

Cách pha trà Atiso thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà là một trong những bí quyết mà Tiệm Trà Cảm Xúc muốn chia sẻ với bạn hôm nay. Atiso, đặc biệt là hoa Atiso khô, được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại giấc ngủ ngon. Để có được những tách trà Atiso chuẩn vị, thơm lừng và phát huy tối đa công dụng, việc lựa chọn nguyên liệu và quy trình chế biến đúng cách là vô cùng quan trọng. Hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết cách pha trà Atiso khôcách pha trà Atiso tươi để bạn có thể tự tay tạo ra thức uống yêu thích này. 

Cách pha trà Atiso

1. Cách chế biến hoa Atiso khô để pha trà?

Để có được trà Atiso khô chất lượng, việc lựa chọn hoa tươi và quy trình sấy, phơi khô đóng vai trò rất quan trọng. Đây là nền tảng cho cách pha trà Atiso thơm ngon và bổ dưỡng sau này.

1.1. Cách lựa chọn hoa Atiso tươi

Việc lựa chọn hoa Atiso tươi chất lượng sẽ quyết định phần lớn Cách pha trà Atiso đến hương vị và dưỡng chất của trà Atiso khô, ai không nên uống trà Atiso.

  • Hình dáng: Chọn những bông Atiso có búp to, tròn đều, chắc chắn và không bị méo mó. Các cánh hoa phải khép chặt, không bị bung xòe quá mức.
  • Màu sắc: Hoa Atiso tươi ngon thường có màu xanh đậm, phần cuống và thân có màu xanh tươi sáng. Tránh những bông có màu sắc tái nhợt, úa vàng hoặc có đốm đen bất thường.
  • Độ tươi: Cầm bông hoa thấy nặng tay, cứng cáp. Khi bóp nhẹ vào thân hoa, cảm giác giòn và có độ đàn hồi. Hoa tươi sẽ có nhựa màu trắng đục chảy ra từ vết cắt.
  • Nguồn gốc: Ưu tiên mua Atiso từ các vùng trồng nổi tiếng như Đà Lạt, nơi có khí hậu lý tưởng cho Atiso phát triển, đảm bảo chất lượng cao và an toàn.

Xem thêm: Uống trà atiso có bị hạ huyết áp không? Sự thật ít ai biết!

1.2. Quy trình sấy và phơi hoa Atiso để làm trà

Sau khi đã chọn được hoa Atiso tươi ngon, bạn có thể tự tay chế biến thành hoa khô để pha trà theo các bước sau. Đây là cách pha trà Atiso đỏ khô hoặc Atiso xanh khô truyền thống.

  • Rửa sạch: Tách từng cánh hoa (nếu dùng loại Atiso có cánh), hoặc giữ nguyên bông (nếu dùng loại Atiso chỉ lấy phần ruột), rửa sạch dưới vòi nước chảy. Đặc biệt chú ý làm sạch các kẽ cánh hoa để loại bỏ bụi bẩn, côn trùng. Có thể ngâm qua nước muối loãng khoảng 10-15 phút rồi rửa lại.
  • Để ráo nước: Vẩy nhẹ hoặc dùng khăn sạch thấm khô nước trên hoa Atiso. Đảm bảo hoa thật ráo nước trước khi sấy hoặc phơi để tránh bị nấm mốc.
  • Cắt lát (tùy chọn): Để quá trình sấy/phơi nhanh hơn và tiện lợi cho việc pha trà sau này, bạn có thể thái hoa Atiso thành từng lát mỏng khoảng 0.5 – 1cm. Nếu dùng toàn bộ búp, có thể bổ đôi hoặc bổ tư.
  • Phương pháp sấy/phơi:

Phơi nắng tự nhiên: Đây là phương pháp truyền thống. Trải đều hoa Atiso đã sơ chế lên một tấm lưới hoặc khay sạch, đặt ở nơi có nắng mạnh, thoáng gió. Cần che chắn kỹ để tránh bụi bẩn và côn trùng. Thời gian phơi khoảng 3-5 ngày tùy vào độ nắng và độ ẩm không khí. Buổi tối hoặc khi trời ẩm phải mang vào nhà để tránh bị ẩm mốc.

Sấy bằng lò nướng/máy sấy thực phẩm: Đây là cách hiện đại hơn, giúp kiểm soát nhiệt độ tốt hơn và đảm bảo vệ sinh.

  • Lò nướng: Làm nóng lò ở nhiệt độ khoảng 50-60°C. Xếp hoa Atiso đã cắt lát đều lên khay nướng có lót giấy nến. Sấy trong khoảng 2-4 giờ, thỉnh thoảng mở cửa lò để hơi nước thoát ra ngoài. Khi hoa đã khô giòn là đạt.
  • Máy sấy thực phẩm: Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất, thường ở nhiệt độ thấp (khoảng 40-50°C) trong vài giờ cho đến khi hoa khô hoàn toàn.
  • Kiểm tra độ khô: Hoa Atiso khô đạt chuẩn phải giòn tan khi bóp nhẹ, không còn cảm giác ẩm ướt. Màu sắc vẫn giữ được độ xanh hoặc tím tự nhiên (tùy loại Atiso) nhưng đậm hơn.
  • Bảo quản: Cho hoa Atiso khô vào lọ thủy tinh kín hoặc túi zip, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể dùng trong vòng 6 tháng đến 1 năm.

Xem thêm: Trà dưỡng thân Trà Hoa Atiso giải pháp AN TOÀN cho sức khỏe

Trà Atiso
Trà Atiso

2. Cách pha trà hoa Atiso

Dù là hoa Atiso khô hay tươi, việc dùng cách pha trà Atiso sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị và công dụng. Đây là cách pha trà Atiso khôcách pha trà Atiso tươi phổ biến nhất.

2.1. Cách pha trà Atiso khô

  • Nguyên liệu:
    1. Hoa Atiso khô: 5-10g (tùy độ đậm mong muốn)
    2. Nước sôi: 500ml – 1 lít (tùy lượng trà)
    3. Đường phèn hoặc mật ong (tùy chọn)
  • Các bước thực hiện:
    1. Tráng trà: Cho hoa Atiso khô vào ấm trà hoặc bình thủy tinh chịu nhiệt. Rót một ít nước sôi (khoảng 100ml) vào tráng nhanh, lắc nhẹ rồi đổ bỏ nước này đi. Bước này giúp loại bỏ bụi bẩn và đánh thức hương thơm của trà.
    2. Hãm trà: Rót 500ml – 1 lít nước sôi (khoảng 90-100°C) vào ấm. Đậy nắp và hãm trà trong khoảng 10-15 phút để các dưỡng chất và hương vị của Atiso tiết ra. Nếu bạn muốn cách pha trà Atiso ngon đậm đà hơn, có thể kéo dài thời gian hãm trà.
    3. Thưởng thức: Rót trà ra tách. Bạn có thể thưởng thức nóng hoặc thêm đá nếu thích uống lạnh. Thêm một chút đường phèn hoặc mật ong nếu muốn có vị ngọt dịu. Pha trà Atiso túi lọc cũng thực hiện tương tự, chỉ cần bỏ túi trà vào cốc và thêm nước nóng.

Xem thêm: Uống trà atiso có bị hạ huyết áp không? Sự thật ít ai biết!

Ai nên và không nên uống trà atiso
Ai nên và không nên uống trà atiso

2.2. Cách pha trà Atiso tươi

  • Nguyên liệu:
    1. Hoa Atiso tươi: 1 bông (khoảng 200-300g)
    2. Nước lọc: 1-1.5 lít
    3. Đường phèn (tùy chọn)
  • Các bước thực hiện:
    1. Sơ chế hoa Atiso tươi: Rửa sạch bông Atiso. Cắt bỏ phần cuống và phần đầu nhọn của bông. Bổ đôi hoặc bổ tư bông hoa. Bạn cũng có thể tách lấy từng lá rồi rửa sạch.
    2. Đun trà: Cho hoa Atiso đã sơ chế vào nồi, đổ 1-1.5 lít nước lọc vào. Đun sôi ở lửa vừa.
    3. Hầm trà: Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và đun liu riu thêm khoảng 20-30 phút cho Atiso ra hết chất. Nước sẽ chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt và có mùi thơm đặc trưng của Atiso.
    4. Lọc trà: Lọc bỏ phần bã hoa Atiso, chỉ giữ lại phần nước cốt trà.
    5. Thưởng thức: Rót trà ra tách. Có thể uống nóng hoặc thêm đá. Để tăng thêm vị ngọt thanh, bạn có thể thêm đường phèn vào nồi khi đang đun hoặc khi đã lọc trà. Đây là cách pha trà Atiso tươi phổ biến, mang lại hương vị tươi mới và đậm đà.

3. Cách uống trà Atiso thơm ngon?

Cách pha trà Atiso đúng để tận hưởng trọn vẹn hương vị và công dụng của trà Atiso, uống trà Atiso mỗi ngày có tốt không? việc uống đúng cách cũng rất quan trọng.

  • Uống nóng: Đây là cách phổ biến nhất, giúp giữ ấm cơ thể, đặc biệt tốt cho những ngày thời tiết se lạnh. Khi uống nóng, hương thơm của Atiso sẽ lan tỏa mạnh mẽ hơn.
  • Uống lạnh: Vào mùa hè nóng bức, trà Atiso đá là thức uống giải khát tuyệt vời. Bạn có thể pha trà đặc hơn một chút, sau đó thêm đá và một lát chanh mỏng để tăng thêm hương vị.
  • Thời điểm uống:

Sau bữa ăn: Uống một tách trà Atiso sau bữa ăn giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu.

Trước khi ngủ: Trà Atiso có tác dụng an thần nhẹ, giúp thư giãn và dễ ngủ hơn. Uống một tách trà Atiso ấm trước khi ngủ khoảng 30 phút là một lựa chọn tuyệt vời.

  • Liều lượng: Mặc dù trà Atiso tốt cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng. Uống khoảng 1-2 tách mỗi ngày là đủ để tận hưởng công dụng. Uống quá nhiều có thể gây lợi tiểu quá mức hoặc ảnh hưởng đến sự hấp thụ dưỡng chất.
  • Kết hợp: Bạn có thể kết hợp trà Atiso với một chút mật ong, đường phèn, hoặc một vài lát gừng để tăng thêm hương vị và công dụng.
Cách dùng và liều lượng chuẩn khi sử dụng Trà dưỡng thân Trà Hoa Atiso
Cách dùng và liều lượng chuẩn khi sử dụng Trà dưỡng thân Trà Hoa Atiso

4. Công dụng của trà Atiso

Cách pha trà Atiso và nếu bạn thắc mắc trà Atiso có tác dụng gì? thì trà Atiso không chỉ là một thức uống giải khát đơn thuần mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đây là lý do cách pha trà Atiso ngon được nhiều người quan tâm.

  • Hỗ trợ chức năng gan: Đây là công dụng nổi bật nhất của Atiso. Cynarin và Silymarin, hai hoạt chất chính trong Atiso, có tác dụng bảo vệ tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc của gan, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.
  • Thanh nhiệt, giải độc cơ thể: Trà Atiso có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả, đặc biệt trong những ngày nóng bức hoặc khi cơ thể tích tụ nhiều độc tố.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Atiso chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, giảm táo bón và các vấn đề về đường ruột.
  • Giảm cholesterol: Các nghiên cứu cho thấy Atiso có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL) trong máu, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
  • Ổn định đường huyết: Một số hợp chất trong Atiso có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, có lợi cho người bệnh tiểu đường.
  • Chống oxy hóa: Atiso giàu chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương của các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa bệnh tật.
  • Hỗ trợ giảm cân: Trà Atiso ít calo, giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
  • Cải thiện giấc ngủ: Atiso có tác dụng an thần nhẹ, giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ, đặc biệt với những người khó ngủ hoặc mất ngủ.
  • Làm đẹp da: Nhờ khả năng thanh lọc cơ thể và chống oxy hóa, trà Atiso giúp làn da trở nên sáng mịn, giảm mụn nhọt và các vấn đề về da do nóng trong.

5. Kết luận

Trà Atiso là một thức uống tuyệt vời với hương vị độc đáo và vô vàn lợi ích sức khỏe. Dù bạn chọn cách pha trà Atiso khô hay cách pha trà Atiso tươi, việc thực hiện đúng các bước từ khâu chọn nguyên liệu đến pha chế sẽ đảm bảo bạn có được những tách trà thơm ngon, phát huy tối đa công dụng. Hãy bỏ vào túi cách pha trà Atiso vào chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện sức khỏe cơ thể và tận hưởng sự thư thái.

Bạn đang tìm kiếm những loại trà Atiso chất lượng cao, được chế biến chuẩn vị để thưởng thức ngay mà không cần tốn công sức? Hãy liên hệ ngay với Tiệm Trà Cảm Xúc qua số điện thoại 033 244 1525 để được tư vấn và lựa chọn những sản phẩm trà Atiso tốt nhất, mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác và sức khỏe tuyệt vời!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *